Francia

A una semana de la final del Mundial, Rusia 2018, se acrecientan las expectativas y esperanzas de que Francia levante la copa Jules Rimet. Y mientras les bleus tratarán de sobresalir en esta justa futbolística nosotros podemos disfrutar esos momentos, saboreando algunas recetas del país de la gastronomía con reconocimiento mundial. Por qué no privilegiar las Verrines para esta ocasión, ricas y sencillas de preparar.

Una Tártara de Salmón fresco y nutritivo complementado con guacamole. Otra opción puede ser un mousse de queso cabra con picadillo de jamón serrano y melón.

 

Francia

Con un toque delicioso y nada complicado, podemos sugerir crema de aguacate refrescante con camarones y un toque de chile chipotle, o si se prefiere de manera más fácil, un coctail de frutas marinadas con vino dulce y yerbabuena. Todos estos canapés pueden servirse en vasos o en copas de vidrio, de ahí su nombre Verrines, que sugerimos acompañarlo de un vino fresco Rose de provence.

Francia

¡¡Bon appétit y Allez les bleus!!